スプラウト

サラダ情報・雑学

テーブルが華やかに!クリスマスにぴったりのリースサラダ【大人おしゃれに飾りつけ】

サラダ好きkamaiが、クリスマスにぴったりのリースサラダを紹介します。華やかで盛れるのに超簡単!ちょっとした工夫で特別なひとときを演出できますよ。
2022.12.24
おうちサラダ

弾けてピリリ!鶏ささみのマスタードサラダ【サラダレシピ】

サラダ好きがささみを使ったサラダレシピを紹介します。味気なさの裏返しは、タンパクで素朴。そんなささみは、マスタードを使うとライトな前菜に様変わりしちゃいます。
2022.08.07
おうちサラダ

旬の玉ねぎをそのまま楽しめる!新玉ねぎとトマトのサラダ【レシピつき】

サラダ好きkamaiが、新玉ねぎとトマトのサラダのレシピを紹介します。
2023.02.28
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おうちサラダ

鶏ひき肉でヘルシーに、鶏そぼろとマスタードのサラダ【レシピつき】

サラダ好きが鶏ひき肉とマスタードを使ったサラダのレシピを紹介します。食べごたえがあるのにヘルシーなサラダです。マスタードでさっぱりといただけますよ。
2022.06.04
おうちサラダ

【時短で楽ウマ】ふりかけで作れちゃう大根と梅のサラダ【ごはんに合う】

梅を使ったさっぱりしたサラダを作りたいな。 こんなあなたにオススメのサラダレシピを紹介します。 この記事の内容 大根と梅のサラダレシピ 大根と梅のサラダ 作り方のコツ ナビするのは、サラダに夢中なkamaRead more...
2022.12.12
サラダ作りのコツ

あなたのサラダが垢抜ける?赤紫の野菜6選【おしゃれサラダに欠かせない】

サラダ好きkamaiが、サラダに取り入れると垢抜ける赤紫の野菜6つを紹介します。奇抜に見えて、野菜の緑になじむのが赤紫。サラダ実例を交えて、使い方や味の特徴をまとめました。
2023.05.11
おうちサラダ

【2つの食感】ブロッコリーとかいわれのサラダ【ポリポリシャキシャキ】

サラダの醍醐味といえば、生野菜を中心とすることで生まれる食感です。ブロッコリーの茎を中心に組み立ててみます。レシピをどうぞ。 レシピ 食材たち 食材:ブロッコリー・レタス・ミディトマト・かいわれ大根(紫)調味料Read more...
2022.03.21
おうちサラダ

【痛んでも挽回の余地あり】マリネで整えるアボカドとトマトのサラダ

しっとりと鮮やかだったアボカド。適度に熟していると、割ったときのごほうび感がうれしいですよね。 そして浮かれていると、2〜3日であっという間に化けの皮は剥がれる。 というのは冗談にしろ、あっという間に痛んでしまRead more...
2022.03.21
おうちサラダ

イエローとグリーンが織りなすアボカドと3種レタスのサラダ

ナイフを入れるまで謎に包まれているのがアボカド。果実は熟れ具合を一目で判断するのって難しいですよね。 わかりやすいところでいえば、握った時の固さ(ハリがあるけど気持ち指が食い込む)、色味(緑でなく黒っぽい)で判断できます。 Read more...
2022.03.21
おうちサラダ

切るだけですぐにペロリ、ズッキーニとかいわれ大根のサラダ

ズッキーニといえば、炒めてホクホク食べたい。でも、炒める気力がない…。 そんな様子が見て取れるのが、我が家にあった使いかけのズッキーニでした。 買ったものの、お仕事続きでフライパンを握る余裕がありません…。 そんRead more...
2022.03.21
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