kamaiのプロフィールとこのサイトについて

こんにちは!サラダがだいすきな kamai です。

おいしいものに目がないわたしは、特に好きなサラダをとおして発信・交流をすべく、このサイトを開設しました。

kamaiのサラダブログ 運営者プロフィール

kamaiってこんな人

野菜好きの両親の影響を受けて、気づいたら日ごろからサラダを食べていました。サラダ情報を探しても、ほしい情報がなかなか手に入らないことから

kamai
kamai

こうなったら、自分がやってみよ!

と、このブログを立ち上げるに至ります。

  • 30代会社員(本業はIT系)
  • 都内ひとり暮らし
  • HSP(繊細さん)気質でニオイに敏感
  • おいしいもの好き(コロナ前は週3で飲み歩き)
  • 16PersonalitiesではENTJ(指揮官)タイプ

kamaiの経歴

kamaiのサラダブログ 運営ポリシー

kamaiのサラダブログ 運営目的

料理の中でも、ハードルが低いとされるサラダ。また、栄養バランス(食物繊維やタンパク質)を考慮しやすく、長い人生で欠かすことのできない「食」につながります。

ブログでは、サラダ作りのハウツーやノウハウを発信。サラダや食をとおして、豊かに暮らす人が増えることを目指します。

このサイトでは、サラダに関するあらゆる情報を提供していきます。

kamaiのサラダブログ 運営背景

「心と身体を大切にした暮らし」を送るために、わたし自身が直面してきた経験がもとになっています。

というのも、食事には気をつかいたいアラサー(!)にとって、限られた時間やお給料で手の込んだ料理にありつくのは、難しいことだと感じます。そして、日々のストレスですり減ると余裕はどんどんなくなるんですよね。

自分のペースで好きに食べていい

好きなものを作って食べたい、ときには休みたい。
プロの作ったものだって食べたい。
気が向いたらまた作りたい。

忙しくて振り回されてクタクタだから癒されたい。
退屈な毎日、彩がほしい。

そんなワガママと降りかかるストレスをどうにかしてくれるのがサラダでした。

切って、盛りつけて、味つけするだけ。

手軽なサラダは、日頃の食卓に欠かせない存在でした。そして、野菜を中心にした一皿は癒しを運んでくれます。

kamai
kamai

好きが高じて得た気づき、失敗談をあなたのサラダ作りに役立てていただければうれしいです!

発信媒体(SNSなど)

ブログとnoteを中心としたコンテンツを展開しています。

kamaiの記事に関して

記事は下記の公式サイト・情報源、書籍情報を参考にしつつ、運営者kamaiの体験・感想を元に執筆しています。

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