おうちサラダ 【痛んでも挽回の余地あり】マリネで整えるアボカドとトマトのサラダ しっとりと鮮やかだったアボカド。適度に熟していると、割ったときのごほうび感がうれしいですよね。 そして浮かれていると、2〜3日であっという間に化けの皮は剥がれる。 というのは冗談にしろ、あっという間に痛んでしまいます。おそうじすればなんとか... 2021.10.13 2022.03.21 おうちサラダ
おうちサラダ イエローとグリーンが織りなすアボカドと3種レタスのサラダ ナイフを入れるまで謎に包まれているのがアボカド。果実は熟れ具合を一目で判断するのって難しいですよね。 わかりやすいところでいえば、握った時の固さ(ハリがあるけど気持ち指が食い込む)、色味(緑でなく黒っぽい)で判断できます。 レタスは「サラト... 2021.10.05 2022.03.21 おうちサラダ