ナッツ

サラダ作りのコツ

使いこなせてる?サラダを格上げするトッピングの選び方【オススメは4つ】

食感や風味をプラスするサラダトッピング。サラダ好きkamaiが、サラダに使えるトッピングと選び方を紹介します。選ぶコツをおさえれば、冷蔵庫のデッドストックがなくなりますよ。
2023.01.17
おうちサラダ

やわらかな素材感をたのしむ、ベビーケールとカッテージチーズのサラダ

ケールになじみのない方でも手に取りやすそうなものを見つけました。一番摘みの「ベビーケール」。 生ハーブを扱うエスビー食品さんのフレッシュハーブシリーズです。こちらのシリーズ、比較的少量でパッケージされているため、よく使わせてRead more...
2022.03.21
おうちサラダ

しぼんだ野菜なりのアプローチは「くたっと混ぜる」、ケールとゆでたまごのサラダ

大好きなあまり、食べどきを逃してしまう経験ってありませんか。小出しにしては少しずつ食べる。明日の自分へどうぞと、取り分は冷蔵庫へ。 そして気づけばしんなりとして弱ってしまうのです。日が経ったカーリーケール。ハリがなくなってしまいましRead more...
2022.03.21
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