いくつ必要？一人暮らしに最適なステンレスボウルのサイズ【そんなにいらない】

こんなあなたの悩みに、おこたえします。

ナビするのは、サラダに夢中なkamai（@kamaivege）です。

調理に欠かせないのが、ボウル。混ぜ・洗うなどあらゆる作業のサポートをしてくれます。

さまざまなメーカーから販売されていて、自分に合うものをチョイスするのは難しいんですよね。なんとなく「セットで購入」する人も多そうです。

一人暮らしの私は「手持ちのものを増やしたくない」思いで、大きいサイズひとつでしばらく過ごしていました。しかし、ほかのサイズも増やしたら料理が快適になりました。

そこでこの記事では、ひとり暮らしさんが持っておくといいボウルのサイズを紹介します。

調理道具がそろうと、料理がスムーズで楽しくなりますよ。

【結論】おすすめは２つ（２サイズ）

先に結論からすると、一人暮らしさんにおすすめのサイズは２つです。

私もその考えで、長らく1つだけで過ごしてきました。ただ、料理の特性に応じて、少なくとも2つは持っておくと料理がはかどることを実感しています。

ボウルの使い道を考えながら、理由を見ていきましょう。

ステンレスボウルの使い道

ステンレスボウルといえば、さまざまなサイズがあります。

これらは、料理シーンを思い浮かべるとわかります。

水洗いする器として

あらゆる食材を水洗いする入れ物として使えます。

材料を混ぜる器として

複数の食材を混ぜる入れ物として使えます。

材料の一時置き場として

材料を一時的に置いておく入れ物として使えます。

これらは、扱う量に差があります。よって、扱う量によってボウルのサイズを見極めるのがポイントです。

たとえば、たまご焼きを作るときはどうでしょう？卵を１つ割って卵液を用意しますが、抱えるほどの大きなボウルで卵を溶くのは扱いづらいですよね。

だから、使い分けた方が料理がはかどります。

使えるサイズは2種類

使いこなせる技量があるなら、数が多くてもいいと思います。ただ、家庭で料理する分には２種類で足りると思います。

大きさごとに、使い道を見ていきましょう。

大ボウル（直径23〜27cm）

直径23〜27cmの大きいボウルは、さまざまな場面で活躍します。

キャベツを半分、千切りにしてもなんのその！

お好み焼きを仕込むときも頼もしいです。

レタスだってたっぷりの水で洗えます。

こんな感じで、たいていの料理工程をカバーできます。

私は、柳宗理の27cmサイズを使ってます。

同サイズのザルとセットです。

幅30cmのシンクには、27cmのボウルはピッタリ。

蛇口までの高さ30cmのシンクでは、洗い物はギリギリです。

洗い物観点なら、24cmのボウルが私的ジャストサイズです。

なんとか洗えるので買い替えの予定はありませんが、大きいものはシンクや保管場所（棚）のサイズに注意しましょう！

中ボウル（直径19cm前後）

こんなときに使えるのが、直径19cm前後の中サイズです。

私は、家事問屋の20サイズを使ってます。

同サイズのザルとセットです。

だったわけで、横口つきのこのボウルにたどりつきました。茹で上げた麺をしめたり、流水解凍するのに便利で重宝してます。

パンチングよりメッシュ構造のものは水切れがよく、ブランド統一より実を取りました。

横口ボールザルセットのもっと詳しい使用感 は、こちらにまとめてます。

ステンレスボウルの収納問題

メーカーが違くともスタッキングできる

ステンレスボウルはお椀型なので、サイズさえ違えばたいていスタッキング（重ねて収納）できます。

使っているボウルは大サイズの柳宗理と中サイズの家事問屋の別メーカーですが、このとおり。

ボウルとセットのザルを入れても、おさまっています。

サイズ違いのセット販売はメーカーの戦略

各メーカーから発売されているステンレスボウルは、3〜5種類ほどのサイズ展開がされていることが多いです。

「料理に応じて使い分けてね」とメーカーが提案していますが、サイズ違いならすべて同じメーカーでそろえる必要もないかと思ってます。

人間には、その商品にあわせた雰囲気のもので統一したくなる心理があります。

ブランドの世界観を作ってシリーズ展開されているものは、このあたりを巧みに使ったマーケティング戦略なんですよね。

知らずに踊らされて「なんとなく」セットで買ってしまう。しかし使いこなせなくては、もったいないですよね。

ここまで紹介したとおり、ボウルにはいくつか役割があります。

ステンレスボウルを持っていないなら、まずは１つ使ってみてから必要に応じて買い足すと失敗せずに済みますよ。

ただし、ザルは例外です。

ボウルとあわせて使うシーンのあるザルは、セットの方が料理がスムーズにいきますよ。

まとめ

一人暮らしさんはボウル２サイズを使い分けよう

この記事では、一人暮らしさんが使えるステンレスボウルえらびを紹介しました。

ボウルを使い分けると、心地よい料理環境が整います。すると料理がはかどる、そして楽しい！という好循環が生まれますよ。

最後までお読みいただき、ありがとうございました！

紹介したステンレスボウル

使っているステンレスボウルとセットのザルは、柳宗理と家事問屋のものです。

関連記事

ガラスボウル

軽くてじょうぶなステンレス製は取り扱いやすいですが、レンジで使えないなど欠点もあります。

そんな欠点を補ってくれるのが、ガラス製のボウル。料理に慣れてきたなら、ステンレスの次におすすめです。

愛用のHARIO製ガラスボウル について、まとめました。

一人暮らしの調理器具

ひとり暮らしの私が愛用している調理器具 を紹介しました。厳選してます！