マンネリ解消!サラダ作りを助ける方法3選【○○を見つけよう】

サラダ作りのコツ

いつも同じようなサラダを作っちゃって、マンネリ気味だなぁ。

こんな悩みにおこたえします。

この記事の内容
  • サラダとマンネリの原因
  • サラダマンネリ解消の方法

ナビするのは、サラダに夢中なkamai(@kamaivege)です。

kamai
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会社員として働きつつ週3以上はサラダを作り、SNSで発信したレシピ数は250を超えました。このブログでは、サラダ作りのハウツーやレシピを紹介しています!

食卓に欠かせないサラダ。毎日のように適当に作っていると、似通ったものになりますよね。

この記事では、マンネリになりがちなサラダ作りのコツを紹介します。

野菜を取り入れた食生活が実現しますよ。

サラダとマンネリの原因

サラダがマンネリしやすい理由として、自由度が高いというサラダの特徴が影響しています。

サラダは「なんでもあり」だから決めきれない

サラダは、決まったルールがありません。

サラダのルールを強いてあげるなら

  • 野菜メインの場合が多い
  • 塩味がついている
  • オイル(油)とビネガー(お酢)で調味されている

この3つが共通点です。

kamai
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サラダという言葉は、「塩」を意味する「sal(サル)」から来ているんだよ。

スパゲティといえば、小麦粉で作られた麺とソースをからめた料理。

カレーライスといえば、香辛料の効いたソースと米をあわせた料理。

こんな感じで概念は語れるものの、サラダは限定するのが難しい料理なんです。

幅広い料理だから、みんな迷っちゃうんだね。

定義が広く「なんでもあり」が許されるため、制約なく作れますよね。無限にあるレシピから、今日の食事用のレシピを探すのはひと苦労です。

こんなループにハマってませんか?

  • いつもと違うサラダでも作ろうか。
  • レシピが無数にあって、どれを選べばいいやら……。
  • 気になったサラダはあったけど、材料が足りない……。
  • 今日も同じのでいっか。

自由度が高すぎること(なんでもあり)が、マンネリ化しやすい料理なんです。

無数にあるサラダを片っ端からチェックするのは難しいもの。ヒントは、お気に入りサラダを見つけることです。

kamai
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気に入ったものを増やしてローテーションしていけば、マンネリにほど遠くなりますよ。

ここからは、お気に入りのサラダを見つけられる方法を紹介します。

お気に入りのサラダアイテムを見つける

マンネリ解消の手がかりになる方法を、3つ紹介します。

  • お気に入りの「THE サラダ」を見つける
  • お気に入りの味付けを見つける
  • お気に入りの食材を見つける

お気に入りの「THE サラダ」を見つける

マンネリ解消の1つ目は、お気に入りの「THE サラダ」を見つけることです。

街中のサラダ

サラダ専門店のメニューは、組み合わせが徹底的に研究されており、ためになります。

  • サラダ好きが行く!GREEN BROTHERS 大手町店【お店紹介】

サラダ本のサラダ

試行錯誤してらんない!という人は、本で調べるのが手っ取り早いです。

  • 【解説】サラダ好きおすすめのサラダ本【レシピとコツがわかる】

お気に入りの味付けを見つける

マンネリ解消の2つ目は、お気に入りの味付けを見つけることです。

ドレッシング

手っとり早いのは、お気に入りのドレッシングをそろえること。

使ってよかったドレッシングをまとめました。

  • 買い物で失敗しない!サラダ好きが選ぶおすすめのドレッシング【レビュー】

調味料

調味料ひとつで、サラダのあじわいは途端に変わります。ひと手間かけられそうなら、調味料のお気に入りを見つけて使ってみましょう。

ごはんにかけるようなふりかけ、薬味となるピリ辛調味料系は使えますよ。

  • ごはん以外にかけちゃう!大根にも使える梅ふりかけ【サラダがおすすめ】
  • 鍋だけじゃもったいない!かんずりの使い道【万能調味料】

コツをおさえれば、オリジナルのドレッシングはすぐ作れますよ。

  • たった3つでできる基本ドレッシングの作り方【+αでレシピ無しでもサラダ味変】

お気に入りの食材を見つける

マンネリ解消の3つ目は、お気に入りの食材を見つけることです。

サラダは色あざやかに盛り付けるだけで、マンネリ一発解消です。特に、赤紫系の野菜は見映えするのに、使いやすいものも多くおすすめです。

  • あなたのサラダが垢抜ける?赤紫の野菜6選【サラダ実例あり】

あじわいはもちろん、サラダの食感で選ぶなんてのもいいですね。

  • シャキシャキぽりぽり!歯ざわり豊かなサラダ野菜【食感の宝庫】

トッピングを駆使すると、同じサラダでもバリエーションが増えますよ。

  • 使いこなせてる?サラダを格上げするトッピングの選び方

【まとめ】マンネリ解消でサラダをおいしくいただこう

この記事では、マンネリになりがちなサラダ作りのコツを紹介しました。

この記事の内容
  • サラダとマンネリの原因
  • サラダマンネリ解消の方法

サラダは毎日の食事を彩ってくれるおかずです。マンネリ卒業で身体も心も癒されてくださいね。

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

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