トマト

おうちサラダ

火入れ必要なんて思い込みかも?生ズッキーニとスプラウトのサラダ

夏野菜のズッキーニ。焼いてとろりとほどける食感は魅力的です。でも、生でも食べられるってご存知でしたか?わたしが知ったのは”ぐうたら”な理由からでした。というのも、夏野菜を手にする時期はキッチンで火を使うのは大仕事。気合い入れないと、大変です...
おうちサラダ

魅惑の香りで心を奪うハーブミックスとマッシュルームのサラダ

サラダになにをかけますか?ドレッシングやマヨネーズあたりでしょうか。選び切れないほど、あらゆる味つけ調味料がそろっていますよね。わたしが気に入って使い続けているのは「ハーブミックス」です。ドレッシングが旨味重視だとすれば、こちらのハーブミッ...
スポンサーリンク